为什么有些腊肠特别受欢迎和用户青睐?与它们的生产工艺和技术密切相关,其中一个关键环节就是干燥过程。肠衣的着色期和收缩定型、干燥速度和湿度控制都很重要。烘干技术的好坏影响腊肠腊肉的质量,选择一台合适的腊肠烘干机进行烘干是很重要的,赛百诺空气能腊肠烘干机,干燥效果好,颜色鲜艳,味道香浓。
原来贵州的张老板做腊肠好几年都没有很好的收入,做腊肠时家人一齐上阵,烘轮流看守,但忙时不注意会把腊肠烘坏,产品质量不能保证,客户不稳定,销量遇到瓶颈,一直停留在200斤。根据他的情况,我们帮他设计了一款节能环保的热泵腊肠烘干机。据张老板反馈,每天产销量400斤左右,不需要轮流看守。利润是以前的两倍。不仅降低了人工成本,还为腊肠提供了一个环保卫生的干燥环境,保证了食品健康,并具有*特的热风循环,使腊肠的干燥质量达到统一的效果。
腊肠烘干机常见的问题及解决对策:
问题1:原料与烘干机的匹配度不符,原料多,而烘干机太小;
对策:增加烘干机,或装料要适当减少到与当前烘干机相匹配的重量。也可以进行烘干房改造。
问题2:烘干机操作员操作使用烘干机时,操作不正确。
对策:仔细看操作说明书。请教行业人员,学习正确的使烘干机使用方法。:
问题3:物料烘干不均匀
对策:先排除是否操作人员对烘干设备使用不当。再查看烘干机的风路设计是否合理,平放式的物料建议采用左右循环风路设计,垂挂式的物料宜采用上下循环风路。
腊肠烘干机为什么适合腊肠干燥:
一、腊肠干燥要求低温干燥,热风温度要求在45-70℃之间,即热泵烘干机工作区。
二、湿腊肠含水量大,干燥过程中需脱去大量水分,热泵除湿烘干机是低温干燥除湿效率比较高的一种。
三、除去水外,腊肠的加工除了腊肠口味的加工过程外,对生化指标也有明确的要求,这一过程可以地控制烘房的温湿度,热泵除湿式烘干机可以有效地控制和调节烘房的温湿度,满足了腊肠干燥的工艺要求。
当用户烘干时,只要将待烘干的腊肠放入烘干室,然后按几个键,热泵就会自动工作并按阶段关闭,整个过程不需要人工参与。正是因为空气能热泵干燥机的这一优势,我们开发了一种新的腊肠干燥技术。这种技术让腊肠烘干的时间大大缩短,提高了工作效率。
热泵烘干机服务:
1、安装——公司派的的安装技术人员到实地,严格根据行业标准安装。
2、免费调试——根据用户的需要,将整体系统机器调至良好状态。
3、免费培训——详解机器的操作方法、使用技术和定期维护方法,并负责培训机器使用技术人员。
4、定期——服务技术人员定期,以保证 设备使用后果。
5、长期维护——创建客户档案,给予机器长期维护服务。
6、快速响应——在收到用户的服务信息或反馈问题时,在短时间內迅速作出让客户满意的回应和解决。设备自采购之日起保修期限12个月,期内如出现非人为的产品质量问题,我司进行免费质量保修,如不可以维修的零配件,将免费更换。
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主要经营广州赛百诺烘干设备有限公司专业生产空气能烘干机、热泵烘干除湿一体机、分体式热泵烘干机,较速精准烘干、低成本运行各种材料烘干,可根据客户需求量身定做!我们产品精心设计质量**,是热泵烘干机、香菇烘干机、中药材烘干机的专业生产厂家和供应商。欢迎来电咨询!。
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