百合加工工艺步骤:
百合烘干前要用沸水过烫,时间要掌握好,百合投入沸水中,水再次烧开后即可,这时要马上捞出过冷水后,再将百合均匀装入物料框内沥干水分。将百合均匀的铺在耐高温物料托盘上,将物料车一层层码好,推进烘干机中开始干燥,应注意温度不要太低或太高,中温较为合适,通常初始温度50℃-55℃左右,百合片在均匀受热同时排出部分水分,然后逐步提升温度,逐步排湿,当百合片的含水量为10%左右,手摸百合片发脆时,即完成烘干。
目前市面上越来越多消费者在挑选百合烘干机时,都遇到过这个难题:烘干处理不均匀。是的,以前选择的传统式机器,热风循环的设汁存在着很大的问题,并且热风循环不通畅、热气流动性不均匀,这类都会造成 同个烤房内,要不就是是上下干,里面不干,要不就是是前边干后边不干的问题,结合不同的机器的优点和缺点,我们设汁了一种应对不同的物品烘干处理的烘干设备,我们应用360°热气循环系统设汁,轴流式风机从上到布均匀,烘干房分为两区域,一面是出风,一面是回风口,让风通畅的流动性每一个地方,实现烘干处理的一致性。
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