便宜的核桃烘干机烘干工艺

鲜核桃采收之后，通过脱皮-清洁-烘烤-吹空-分拣-包装的步骤，后才变成大家嘴里的美食，每一条步骤都非常关键，而烘烤显然是至关重要。传统式的晒干烘烤受阴雨天气状况影响大，没及早晒干非常容易导致生霉，导致财产损失。在烘烤应用领域，我们一直在研究一种节能又功能强大的烘干机，它就是热泵核桃烘干机。
如何选择好用的核桃烘干机：
1、首先要选择节能环保型的烘干机，我国提倡环保清洁的卫生，尽量减少污染，所以选择高温热泵烘干机是一种明智的选择。
2、要选择品牌厂家的产品，有，无后顾之忧，另外大厂家有丰富的烘干经验，可以减少烤房设计不合理的风险。
3、要根据自己的实际需要来选择不同大小的烘干机。
4、在设计的时候尽量使用不锈钢车和环保的塑料盘。

核桃热泵烘干机系统构成
1、热泵主机（加热系统）：使用输进较少的电量吸收空气中的免费热能，用于烘烤原料；
2、烘干房：主要是用于放置要烘烤的原料，热泵烘干机使用10厘米聚氨酯发泡板，充填密度40KG，隔热保温效果更佳，另外还可以防止热能的损耗；烘干房也可使用用户原来的烘干房。
3、循环风系统：利用耐高温高湿的循环轴流风机，将热能送到烘干房内的每一个地方，进而提高烘干房内温度,并将原料蒸发出来的水份带去；
4、排水系统：主要是使用冷凝器将冷凝的水份排出来到室外，更好的降低室内空气的湿度；
5、除湿系统：将烘干房内高湿度的水份排出来，完成干燥的作用；
6、废热回收系统：3次废热回收，降低热能损耗，烘烤效率高；
7、警报系统：能够按照用户需求，按照时间、温度、湿度等参数设置预警信号，便于提醒用户。
8、温度自动控制系统：使用温度感应器，监测烘干房里面温度，控制供热主机的运作，完成温度控制。当烘干房里面温度完成所设温度（如75度）时，供热主机自动停止工作；当烘干房里面温度低过所设温度（如70度）时，供热主机自动打开，完成供热。
9、湿度自动控制系统：使用湿度传感器，监测烘干房里面湿度，空气能热泵机组可使用温度、湿度、时间、温度+时间等方法来控制除湿打开，如设定50度，除湿温差5度，这样的话45度开始除湿，排到40度即停止，湿度跟温度相似；时间控制列如设定为每回间隔5分钟除湿，每回排1分钟，同样是能够跟着温度曲线设定不同的除湿参数。
10、PLC可编程智能自动控制系统：空气能热泵机组可设定多个曲线，按照合适的烘烤曲线，自动调节温度、湿度、时间等，如设定一段温度50度，湿度70%，运作5小时，这样的话运作5小时完后会自动转换到*二段所设定的温湿度及运作时长。可存储10个烘烤曲线，当每段所设定的时间都运作完后自动关机。

核桃高温热泵烘干机主要是运用热气循环的方法开展加热，其主要借助的热量是来源于回收利用烘干室排出来的温湿空气中含有的显热和潜热。形象可以解释成:1kW电量可形成的热量等同于正常情况下4kW的电量形成的热量的新式干燥设备。与国内传统式烘干设备对比，该类型的高温热泵烘干机具备放料密度大、热效率高(400%)、节能80%、温湿度稳定、自动化程度高、实际操作简便、减短烘烤时间等优势。在所有烘烤环节材料加热均匀，烘烤后核桃颜色鲜亮，正反而色偏小，产品级别、平均价和经济收益增加。

如何确定烘房的大小：咱们通常先明确1平方可放多少材料，不一样的材料放料薄厚是不一样的，例如核桃能够装厚一点，切成片的蔬菜水果不可以装的过厚，以不叠放为宜。明确每平方米可放多少斤，再计算烘烤架的层数，一层面积。
举个例子：需烘烤核桃四千斤，1平方以堆叠放2层核桃可放20斤，两百平方米就可以摆放四千斤，假定烘盘是1mX1m，深度，那么就需要两百个这样的托盘。假如烘车没车坐20层，只需要10个烘车就可以摆放。确定烘盘、烘车规格之后就可以根据10个烘车的占地面积大小、设备安装占地面积、送风结构占地面积设计出烘房适宜的规格和大小。

核桃烘干起始温度不可以过高，否则会使核仁内脂肪脂质，那时不容易发觉，储藏几个星期后即腐蚀不可以食用，于是利用现有经验确定总体核桃烘干加工工艺分为3个阶段：
阶段——低温排湿阶段：脱青皮后8h内入仓上架排湿烘干，排湿温度30－35℃，烘干时长12－15h，果壳表面层水份水分含量，色泽由黑褐变为褐色时排湿完毕。
下一阶段——定色烘干阶段：排湿完毕后进到定色初烤，温度升到50℃，烘干时长12小时，烘干完成表现形式为撬开核果后果内无水汽，仁已定色，七八成干，但仍能脱仁衣。
*三阶段——果仁烘干阶段：定色烘干期完毕后进到干仁期，温度控制在30℃，约16个h，这时核果水分含量达10％上下。
赛百诺核桃烘干机服务承诺：
1、免费设计方案。
2、包送货，包安装，调试至正常使用。
3、免费对用户进行机械操作、保养和维修技术培训。
4、保修期一年，烘干季节按用户要求在48小时内到达作业现场。
5、服务机构有充足的零配件供应能力，用户在5年内能够及时购买
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