热泵食用菌烘干机技术应用优点
1.节能降耗:热泵的能效等级决定了它能的特点。与一般的电烘烤和燃气对比,它相比其节省60-70%的耗能费用。热泵烘干机的环保节能效果,比燃油,燃煤,烧气,电热及红外线等传统式烘干设备更环保节能。
2.安全性能:热泵烘干机的另1种优点是它的安全性能,与燃气,电对比,它的安全性能可提高4-5倍上下。
3.烘干物质量好:热泵烘烤是1种较为良好的烘干方式,相似自然烘干。表层水分的挥发速度与里面水分向表层转移速度较为相似,使被烘干物料的成色好,质量好。
4.烘干参数易于控制:热泵烘干流程中,循环气体的温度、湿度及循环流量可实现准确、有效的调节。
食用菌的种类有很多,如竹荪菇、香菇、姬菇、杏鲍菇、双孢菇、鸡油菇、鸡枞菇、羊肚菌、鸡腿菇、蟹味菇、蛋黄菇、茶树菇、金针菇、平菇等等。食用菌味道鲜美,营养价值高,深受人们的喜爱,但由于一些品种的食用菌保鲜期短,且干燥后味道更为鲜美,所以食用菌的加工干燥技术也较为重要。
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